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日照绿茶一“码”溯源 让安全有迹可循

发布日期:2021-07-09 16:08   来源:未知   阅读:

  谷雨刚过,正是采制春茶的佳期。素有“中国江北绿茶之乡”的日照,所产绿茶叶片厚、香气高、耐冲泡,被誉为“中国绿茶新贵”。但长期以来,市场上的日照绿茶鱼龙混杂,以南方茶冒充日照绿茶的乱象时有发生。

  “我买到的是真正的‘日照绿’吗?”“我买的绿茶安全吗?”消费者们所担心的问题,也制约着日照市茶产业的持续健康发展。

  溯源难,追责难,安全质量难以保障,这些笼罩日照绿茶已久的“阴影”,在这个春天烟消云散。4月22日,日照市正式启动日照绿茶“一码”溯源管理系统,消费者购买茶叶时,只需扫一下包装盒上的二维码,不仅能查验真伪,还能追溯到鲜叶来源、生产销售等全过程的信息。

  日照绿茶“一码”溯源管理系统,运用物联网、大数据等现代信息技术,将消费者最关心的绿茶生产、加工、流通、消费等关键环节要素信息归集至统一系统平台,对日照绿茶实施二维码数字化全程跟踪与溯源管理,以打造茶叶“全产业链数据库”“一码溯源”“质量溯源星级评定”为核心,建立起从“茶园”到“茶杯”的质量安全溯源体系。

  消费者可通过手机扫描贴浮在茶叶包装上的“一码”溯源标签,完整获取茶叶产品“谁买的”“谁卖的”“谁生产的”“谁的鲜叶”等信息,确认所购茶叶是否为日照原产地的正品茶叶。监管人员通过手机扫描“一码”溯源标签,结合查阅溯源系统内数据信息,可以回溯“茶叶来源”,可精准锁定问题责任环节。

  茶叶是日照市的特色优势产业,茶叶生产涉及38个乡镇、760个村,从业人员30余万人。近年来,为保护“日照绿茶”这一金字招牌,日照市各相关部门不断加强日照绿茶质量安全监管,深入打击掺假售假和商标侵权等不正当竞争行为,取得了一定成效,但一直没有从根本上解决制约“日照绿茶”高质量发展的难题。

  日照绿茶“一码”溯源管理系统,正是为解决日照绿茶“以次充好”乱象而创新实施的一项重要监管手段,也将为推进日照绿茶产业结构优化升级、优胜劣汰,促进行业健康发展发挥重要作用。

  日照绿茶溯源管理体系建设,是一件打基础、利长远的大事,也是一项复杂的系统工程。日照市市场监管局将强化督促指导,分层推进实施,跟踪监管执法,加大宣传力度,切实抓好工作的推进落实,为擦亮“日照绿茶”品牌、叫响“品质日照”做出更大贡献。

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  “一一九唱着歌,迈着大步走来了,歌词内容是什么,你快向我做解说……”简单明了的歌词,朗朗上口的语调,这首消防童谣出自一位耄耋之年的消防志愿者之手。[详细]

  远处东夷小镇的小桥流水诉说日照的灵动与清秀,眼前,一位老者凝神静坐,细致入微地雕琢手中的小小果核。老者名叫杨玉清,是一位年过七旬仍坚持在小镇进行核雕艺术的手艺人。[详细]www.294889.com



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